Cuisine etc...

17 juin 2008

Le gâteau de la fête des pères d'Olivier Bajard

La matinée démarre avec un petit déjeuner pris dans l'école internationale de pâtisserie: Viennoiseries, chocolat chaud maison, gâteau au chocolat et jus d'orange... La journée commence bien!Par la suite, on s'installe dans les cuisines: tous les ingrédients...

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13 juin 2008

Demain, Cours de cuisine....

Demain, je passe la matinée chez Olivier Bajard , meilleur ouvrier de France pâtissier... Au programme "le gâteau de la fête des pères". Je vous en donnerai des nouvelles!

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11 juin 2008

Méli-mélo fruité

Allez ça y est les beaux jours sont là, la preuve: mon premier coup de soleil* de l'année... superbe surtout que je portais un haut IKKS avec des bretelles très sympa mais qu'il l'est nettement moins quand on l'a dessiné sur la peau...donc maintenant...

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9 juin 2008

La fête des cerises (2/2): salade de courgettes au chèvre et clafoutis aux cerises

Etant un peu (beaucoup) atteinte de fièvre acheteuse, il m'était impossible de revenir de Céret les mains vides. Je suis donc revenue avec quelques petits cadeaux (pour moi ^-^)... Un paquet de rousquilles à la cerises: Et un kilos de cerise starking...

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7 juin 2008

La fête des cerises (1/2)

J'en avais parlé dans un post précédent, et bien c'est fait : j'ai fait la fête de la cerise à Céret!!Mais je vais tout de même faire un petit rappels pour les nouveaux visiteurs:Chaque année durant deux jours, l'arrivée de la cerise est célébrée à Ceret...

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4 juin 2008

Sancho plancha: Steak hachés et légumes grillés

Non, je ne vais pas vous conter les histoire de Don Quichotte et de son acolyte. Juste une petite entrée en matière pour vous parler de mon dernier investissement... Mon premier contact avec une plancha date de mes 16 ans: Pour mon premier boulot d'été...

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1 juin 2008

Petit financiers aux framboises

Parmi les enfants, il y a ceux qui sont plutôt goût fraise et d'autres plutôt goût chocolat. Ma soeur et moi on était plus chocolat! Par exemple, pour les candy up , les glaces italiennes et autres, on avait le choix entre Vanille, fraise et chocolat......

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