17 avril 2010

Oeufs cocotte aux morilles

Me revoilà donc dans un tout autre décor, et pour cette première recette parisien, j'ai choisi un type "Brunch". C'est vrai que  dès que je suis arrivé, j'en ai profité pour reprendre le rythme du brunch du dimanche matin que j'avais déjà expérimenté à Toulouse. Alors après un petit tour au marché de Bastille, où je suis tombé sur qulques morilles, j'ai déjeuné ça: Oeufs cocotte aux morilles: 1 oeuf frais, une poignée de morilles, 1 c. à s. de crème fraîche, sel poivre et un mélange de jeunes pousses Je... [Lire la suite]
Posté par Cecile Bs à 12:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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