Cuisine etc...

Blog cuisine d'une étudiante à la retraite

28 mai 2008

L'objet du desir

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Ça y est, je l'ai enfin!!!
Depuis le temps que je bassine tout mon petit entourage (désolé les amis ^-^"), j'ai reçu mon MAGIMIX*. Pour cela, j'ai du passer par un crédit auprès de ma petite Maman (Merci beaucoup!).
Sinon, le petit est bien arrivé, il pèse pas lourd et a déjà toutes ces fonctions... Le voilà dans sa petite chambre (heu, cuisine!)

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Je ne suis désormais plus seule dans ma conquête du goût... Je vais pouvoir me débarrasse de ma râpe IKEA celle qui coupait très bien même les doigts (Ouille!)
Chéri résume en disant que c'est juste un nouveau jouet. (Pfff, il comprend rien celui-là: "Vas jouer au foot, Vas!")

* Pourquoi un MAGIMIX
? histoire de famille: Maman a eu le sien pour son mariage et il est toujours au top!

Posté par Cecile Bs à 22:42 - Coup de coeur - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


10 mai 2008

Merci la marseillaise!

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Juste pour dire un petit merci à ma copine-collègue de stage Marianne qui m'a gentiment ramené des navettes et des calissons d'Aix de son séjour chez elle à Marseille... Je me suis régalée!!
Note: Je t'ai déjà fais goûter les rousquilles, prochaine étape le touron...et  encore plein d'autres choses (et encore pleins de kilos à prendre
=0 )

Posté par Cecile Bs à 13:27 - Coup de coeur - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

16 mars 2008

Le travail a du bon....

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Certes un stage en production agroalimentaire peut apporter un grand nombre de désagréments (surtout quand on est une jeune fille et qu'on doit s'adresser à des monsieurs qui ont 20 ans de boîte: "Qu'est qu'elle me veut la petite dame??"), cependant, si on choisit bien son domaine (ce qui est mon cas!!), on s'en sort avec quelques avantages!!   
Que rêver de mieux pour une dépendante du chocolat ^-^ qu'un stage dans une chocolaterie!!
Pour ceux qui imagine déjà "Charlie et la chocolaterie" je me permet de mettre un bémol: c'est pas pareil!! mais je vous laisse rêver! En attendant, moi je déguste chaque jour de nouveaux chocolats (c'est bien la peine d'aller nager!) avec une préférence pour le chocolat au lait, caramel et fleur de sel (hi!hi!)
Ici, juste une palette de la production de pâques que je me suis permise d'acheter à prix très préférentiel, et je suis contente d'avoir pu en faire profiter certains: j'espère que ça vous a plu!!

Posté par Cecile Bs à 21:04 - Coup de coeur - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

28 février 2008

Cocotte colis !!

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J'ai reçu aujourd'hui le tablier et le torchon que j'ai commandé via le site de la Cocotte. Je les adore!
J'ai découvert La Cocotte dans le Elle à table du mois de décembre (n°55) et j'ai de suite accrochée sur l'idée d'une librairie consacrée à la cuisine. Je voulais remercier Andrea Wainer pour sa gentillesse et son efficacité (transaction très rapide!! S'agit-il de WonderWooman??).

Et c'est promis si je monte sur Paris (je compte sur toi, Pauline ;-) ), je viens: 5 rue Paul Bert. En plus, j'aimerai vraiment tester leur Dulce de leche et toutes les petites pâtisseries!!
Peut-être je viendrai avec chéri, côté Dulce de leche, il a ça dans les gènes, ( Viva Argentina!!)

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Posté par Cecile Bs à 11:34 - Coup de coeur - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

26 février 2008

Les références

Elle___table_n_56           R_gal_n_21           Saveurs_n_159

Dans mes centres d'intérêt, il y a la cuisine bien sûr mais aussi la presse écrite (merci papa, merci maman!). Ici, les 3 magazines* auxquels je me réfère le plus souvent (en plus de mes sites internet fétiches), c'est pourquoi certaines recettes  pourront peut être vous sembler familière. Cependant, la cuisine "c'est chacun à sa sauce" donc je m'appliquerai au mieux pour vous décrire mes petites variantes.... (ou à vous donner les liens!)

*Il y a un article sur Chocolate and Zucchini a lire dans le Elle à table de ce mois ci.
Dans Régal, j'apprécie leurs articles sur les produits de saison (on en apprend tout le temps, surtout sur les fromages!)
J'aime les articles genre carnet de voyage: A lire Nantes dans le Saveurs et la Norvège  dans le Elle à table (A quand un article sur Perpignan...)

Posté par Cecile Bs à 14:17 - Coup de coeur - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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