09 juin 2008

La fête des cerises (2/2): salade de courgettes au chèvre et clafoutis aux cerises

Etant un peu (beaucoup) atteinte de fièvre acheteuse, il m'était impossible de revenir de Céret les mains vides. Je suis donc revenue avec quelques petits cadeaux (pour moi ^-^)...Un paquet de rousquilles à la cerises: Et un kilos de cerise starking avec lequel je me suis mise au fourneaux:Salade de courgette, chèvre et confiture de cerises1 belle courgette ronde, 200g de cerise, 75g de sucre, 1 bûche de chèvre, 1 branche de thym. D'abord, je prépare la confiture: je lave les cerises et je les dénoyaute (attention, ça... [Lire la suite]
Posté par Cecile Bs à 21:15 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

07 juin 2008

La fête des cerises (1/2)

J'en avais parlé dans un post précédent, et bien c'est fait : j'ai fait la fête de la cerise à Céret!!Mais je vais tout de même faire un petit rappels pour les nouveaux visiteurs:Chaque année durant deux jours, l'arrivée de la cerise est célébrée à Ceret, la capitale du Vallespir. Du 31 mai au 1er juin, un marché géant de cerise et d'autres produits régionaux se tient dans toute la ville, le tout dans une ambiance très bruyante en compagnie des joyeux Bandas catalans. On peut également admirer les danses traditionnelles... [Lire la suite]
Posté par Cecile Bs à 22:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]