11 novembre 2008
Live in Liverpool
, Je rentre tout juste d'un week-end à Liverpool, la ville des Beatles! Mais chéri , lui, il avait d'autres motivations: Le foot! Alors c'est vrai que le Royaume-uni, c'est pas le meilleur endroit à visiter quand on a un blog culinaire...mais c'est tout de même à faire et bien que j'ai du mal à l'avouer, le match de foot était énorme!!
L'aéroport Jonh Lennon de Liverpool
Albert dock
Les 4 garçons dans le vent
Le stade
Quelques petits plaisirs sucrés
Et un gâteau de circonstance pour Laurie ^-^
03 octobre 2008
Barcelona
Le we dernier, je suis allé à Barcelone, la capitale catalane, avec Chéri. Juste un petit we touristique mais on a en profité pour déguster avec la bouche et aussi les yeux:
On commence avec un repas dans un célèbre restaurant Argentin Patagonia beef & wine (cadeau d'anniversaire de chéri)*
La casa batlo, chef d'oeuvre de Gaudi
La sagrada familia, toujours Gaudi
La placa de catalunya, Christophe Colomb et les ramblas
Nous avons également dégusté des tapas ... mais j'ai oublié les photos!!
Allez, prochain voyage, Liverpool le mois prochain, mais entre temps, je vais un peu cuisiner quand même.
*les restaurants Argentins, font partie des très rares endroits où j'apprécie la chair rouge!
05 mai 2008
Cécile chez les Belges
Ma copine Laurie a choisi le pays de Tintin pour faire son stage de fin d'études, c'est donc grâce à elle (et à une certaine compagnie Lowcost) que j'ai atterri à Charleroi jeudi soir à 23h. Après 1h15 d'avion, un peu de bus, un peu de tram, un peu d'usure de semelles et un drôle de taxi qui roule sur les trottoirs, nous avons entamé ce week end par une fameuse bière belge prise dans le jardin de l'auberge de jeunesse en compagnie de Véro, autre copine en stage à Paris. Après une nuit confortable mais courte et un petit déj pas vraiment mentionnable dans un blog culinaire ^-^", nous nous sommes retrouvées en plein cœur de Bruxelles.
D'abord une petite virée dans les magasins de fringues, non parce que n'importe où sur la terre on reste des filles quand même!! Nous avons entrepris une balade digne du guide du routard pour ne rien rater de la capitale européenne:
D'abord la Grande place à l'architecture impressionnante avec son petit marché aux plantes.
Nous avons ensuite vue la Place de la Bourse, puis le Manneken pis déguisé cette fois en gendarme (je crois), et là, un arrêt bière (déjà) s'est imposé, face à la fameuse petite statuette se trouve une brasserie tout à fait particulière: la déco est extraordinaire et pleine de charme, en plus, les bières servies ici sont toutes très réputées (Geuzes, Trappistes...) et les serveurs sont incollables dans leur domaines.
Nous avons continué le tour dans le centre ville pour observer quelques uns des murs peints par des auteurs de BD. Puis la faim commençant à se faire sentir, nous sommes parties à la recherche d'un restaurant à Moules-frites: Direction donc, la rue des bouchers près de la Grande place où nous avons pu admirer les superbes plateaux de fruits de mer. C'est une rue très touristique et nous avons donc opté pour le célèbre Chez Léon, une valeur sûre.
Après s'être rassasiées, nous avons fait un petit tour au marché de la Place du marché aux herbes avant de partir en quête de chocolats à ramener pour la famille mais aussi à goûter. J'ai alors fait confiance à Laurie qui m'a amené à Chocopolis (j'aime beaucoup ce nom) où nous avons put déguster des petites douceurs fourrées à la crème d'amandes (mmmh!) et acheter des petits ballottins (et je me suis retenue!!!).
Enfin, après cet journée à l'heure bruxelloise, nous nous somme rendues à la gare direction Gent, la ville d'accueil de Laurie. A peine descendues du train, une gaufre nous a sauté dans la bouche. Il faut dire que lorsque vous êtes en Belgique, vos narines sont sans cesse titillées, soit par une odeur de frites chaudes, soit par celle d'une gaufre qui crie votre prénom. Alors ma résistance a des limites mais bon... Bref, cette gaufre là c'était la première fois que j'en goûtais d'aussi bonne. En fait, j'ai eu l'impression que c'était tout simplement la première vrai gaufre de ma vie: un moelleux à tomber par terre et un petit goût de sucre fondu (arrrg, je craque!!)
Une petite douche après, nous somme reparties pour visiter Gent, une ville très mignone avec la rivière Lys qui passe en son centre et deux magnifiques abbayes qui lui donnent un charme fou! On se sent en vacances dans cette ville!
Bien sûr, l'heure de l'apéro approchant, un détour dans un bar fut le bienvenu: Et là, quoi demander de mieux qu'une bière à la cerise?? Une Kriek si vous préférez... (Charlotte si tu goute ça, tu arrêtes le Coca de suite!!) Servie bien fraîche avec des petits morceaux de fromage et de salami en guise de "tapas" (ça cest mon côté sud qui parle...)
Puis déjà l'heure du repas et l'occasion de goûter à nouveau à une spécialité locale: les Frikadel, toutes sortes de saucisses panées et frites dans l'huile accompagnées bien sûr d'incontournables patates frites. Le tout dans un petit snack de la ville dans le quartier des étudiants...
La soirée s'est terminée par la tournée des plus célèbres pubs de la ville.
Levée tard le lendemain, j'ai avalé un hotdog avec oignons frits, choucroute et moutarde, bien de là-bas, acheté dans une roulotte et une dernière gaufre prise dans la confiserie de la gare avant de partir en direction de l'aéroport des souvenirs pleins la tête...
29 avril 2008
Bon appétit chez Dali!
De sortie à Figueres, ville natale de Salvador Dali, j'en ai profité pour visiter le musée de l'artiste: un méli-mélo de peintures, sculptures et autres objets d'art plus extravagants les uns que les autres. Pour résumé, surréalisme et folie: une après-midi, très rafraîchissante et très dépaysante...
Après la visite, un petit tour dans les boutiques du centre ville. D'abord, descendre les Ramblas, où s'étendent les terrasses des cafés, puis rentrer dans les petites rues: En plus de l'incontournable Zara, on trouve pleins de petits magasins de marque espagnole très sympa!!
Ensuite, il faut faire une pause en terrasse et sans hésitation, ce sera une Orxata pour moi:
- Du lait de "chufa", un genre d'amande qui pousse dans la terre. Fabriqué de façon artisanale dans les cafés de la ville, elle se boit très fraîche, c'est un régal. On en trouve aussi en bouteille dans le commerce, la marque la plus célèbre étant le Chufi.
Enfin, un petit détour dans une pâtisserie, la Botiga del pa sur les Ramblas, pour succomber aux irrésistibles douceurs:
- Des pâtisseries aux pignons et autres fruits secs, faites de pâte feuilletée. Leur particularité est leur fourrage aux cheveux d'ange: une confiture de pastèque qui fait des fils! Bien meilleur que les habituel fourrage à la crème!!
- Mais aussi les plus connus et tout aussi bon croquants aux amandes.
Note:
Qui dit petit tour en Espagne, dit arrêt par la case Perthus.
Mais alors, que ramène-t-on du Perthus ???
Bien sûr le plus souvent ce sera de l'alcool et des cigarettes, mais il ne faut surtout pas passer à côté des petites spécialités*:
- Toutes les charcuteries, en plus, on peut souvent en profiter pour déguster!
- S'arrêter au rayon apéro où on trouve toutes sortes de petits crustacés. Mon péché mignon: les fameuses almejas et les couteaux (très rares à trouver en France!)
- Et bien sûr les tourons espagnols, mon préféré étant le praliné au miel celui qui fond dans la bouche.
* Et le tout à prix réduits!
